【台北松山區】民生社區超人氣涼麵店/肉骨湯必點/榨菜肉絲涼麵．戴記涼麵

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慢行於民生社區，悠哉的氣息，清新的氛圍，總是能讓人不自覺放慢腳步，

隨意的晃，尋找間有fu的店想用餐，看到人潮滿滿的戴記涼麵，聽說是民生社區超人氣涼麵店，

剛好天氣炎熱，就來吃碗涼麵，順便看看戴記的高人氣之處吧。

 

Menu就在牆上，價格偏高，坐定位後直接跟店內的服務人員點餐即可，

人氣之高幾乎座無虛席，不僅需要併桌還顯得壅擠，用餐環境不走舒適路線，介意的請勿入。

 

小菜，豆皮中規中矩，嘴邊肉蠻嫩的。

 

乾拌麵(小)，NT.45

簡單的油拌麵，很樸實很簡單的味道，無明顯香氣和特色。

 

麻醬涼麵(小)，NT.45

麵條偏硬，麻醬香而不至於過濃，與微酸的醬汁搭配恰如其分，加點辣更帶勁，

看到隔壁桌點的榨菜肉絲涼麵好豐盛，應該點份來試試。

 

肉骨貢丸湯，NT.75

滿滿一碗豬雜加上兩顆貢丸，定價這麼高也較給的心甘情願些，

肉骨湯的湯頭喝起來肉味非常渾厚，濃而不膩，滿滿的肉味充斥於口中，

貢丸也是好吃的。

 

蛋包貢丸湯，NT.45

相較於肉骨湯，蛋包貢丸湯走的是比較清爽的路線，淡淡的大骨甜味，

半熟的蛋包很迷人。

 

吃不出涼麵的出色之處，反而是肉骨湯讓人印象深刻，

一碗涼麵配上一碗湯，我想很多人吃的是一種懷念的味道吧。

 

戴記涼麵

電話：02-2764-2690

地址：台北市松山區富錦街427號

營業時間：6:00~17:00

周日公休

 

 

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