【捷克-布拉格】超推平價又美味，鴨腿、甜點譜出悅耳的曲音．Kyvadlo

Canon 5D2+Canon 17-40mm

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出發前參考了網友推薦，收集了不少家餐廳，
Kyvadlo v Jámě就是其中一家，
很慶幸當下在一堆口袋名單中脫穎而出，
至今仍讓我念念不忘。

Kyvadlo v Jámě位於新城區，不過隱藏在巷中，
若不是有手機網路GOOGLE地址，我想我們應該也很難找到，
這條巷中遊客稀少，我想會來的大多是慕名而來絕非路過。

到訪時，生意不如想像中的好，稀疏的幾桌用餐，
大部分是喝酒聊天居多，反而顯現出點正餐的我們很突兀。

 

照慣例，先點飲料，吃了這麼多家餐廳，第一次看到LAVAZZA的咖啡。

當天除了鴨腿，另外的重點就是為了甜點而來的了，價格超便宜。

首先點餐前先每人點一杯飲料，
咖啡是個人愛的LAVAZZA拿鐵，50CZK(約台幣NT.75)，濃淡度OK，配甜點剛剛好。

到捷克就是要吃道地的烤鴨餐，一樣是烤鴨每家吃起來卻不盡相同，
「捷克烤鴨」196CZK(約台幣NT.294)，道地的風味餐，烤鴨腿佐上dumpling。

鴨腿煮到超軟，用刀輕輕一切就可分離，鴨肉香而不老柴，
沒有過於重的鴨味。

 

Dumpling有點類似鬆糕的口感，軟軟的略帶彈性，
搭配上鴨肉和一點酸菜和sauce，味道很棒，
也是吃了好多餐dumpling中算最好吃的一家。

造訪Kyvadlo另一個重點就是甜點，幾乎百元台幣內就有的甜點，
價格相當相當的超值。

一吃就愛上的「蜂蜜蛋糕」48CZK(約台幣NT.72)！
跟台灣的蜂蜜蛋糕可說是完全的不同，乾鬆的質地，
不似海綿蛋糕的柔軟和濕潤，卻也不乾口，一抿就散在口中，
緩慢用唾液去融化它，所散發出來的是濃郁的蜂蜜香味，
甜卻不膩，有種讓人一口接著一口品嚐的魔力。

 

 

滿滿蘋果好料的「蘋果派」48CZK(約台幣NT.72)，
在捷克境內也是隨處可見的平民甜點，
爽脆的蘋果酸甜和口感，搭配著淡淡的肉桂香，
很天衣無縫的組合，各自也很和諧的相處。

美味的抨擊，是一場精彩的音樂會，
時而平緩清亮，時而磅礡震撼，
Kyvadlo的主食和甜點所激發出的絕妙樂音，
帶著意猶未盡以及滿足之情，散步回飯店囉。

Kyvadlo
http://www.kyvadlo.com/
營業時間：11:00~24:00(一至五) / 12:00~24:00(六、日)

 

 

13天11夜自助蜜月(捷克&奧地利&杜拜)行程 

DAY1：阿聯酋航空Emirates (桃園機場→杜拜 & 杜拜→布拉格)

DAY2：布拉格機場→布拉格新城區(Náměstí Míru→國家博物館→瓦次拉夫廣場)→Restaurace Černý baron晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店 

DAY3：Royal Bellezza Apartments公寓酒店早餐→布拉格舊城區(火藥塔→市民會館→Manufaktura→舊城廣場→Pizzeria Cafe Bar午餐→菠丹妮Botanicus)→布拉格猶太區(舊猶太墓園&猶太教堂)→哈維爾市集Havelské Tržiště→Kyvadlo v Jámě晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店

DAY4：Paul早餐→布拉格小區(華倫史坦宮殿和花園Valdštejnský palác→小區廣場)→查理大橋→跳舞的房子CÉLESTE Restaurant午餐→布拉格城堡區(布拉格城堡→聖維特大教堂Katedrala sv. Vita→聖喬治教堂Bazilika Svatého Jiří & 玩具博物館muzeum hraček→黃金巷Zlatá ulička)→貝特辛山Petřín纜車→貝特辛觀景塔Petřín tower→Altany Kampa Restaurant晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店

DAY5：STUDENT AGENCY(布拉格→KV)→卡羅維瓦利郵局&新舊草地街→莎多溫泉迴廊Sadová kolonáda→Hotel Růže午餐→磨坊溫泉迴廊Mlýnská kolonáda→市場溫泉迴廊Market kolonáda→Diana纜車→普普大飯店下午茶→Royal Bellezza Apartments公寓酒店

DAY6：布拉格中央火車站Praha hlavní nádraží(布拉格→KH)→Brioche Dorée & BURGER KING早餐→聖母升天教堂Katedrála Nanebevzetí Panny Marie→人骨教堂Kostnice→聖芭芭拉大教堂Chrám sv. Barbory→科柏斯禮拜堂Kaple Božího těla→耶穌會學院 The Jesuit College Jezuitská kolej→Harmonia午餐→Jídelní a nápojový lístek晚餐→Royal Bellezza Apartments公寓酒店

DAY7：STUDENT AGENCY(布拉格→CK)→舊城廣場→地窖餐廳Krčma v Šatlavské ulici午餐→彩繪塔→庫倫洛夫城堡Krumlovsky Zamek→Penzion Belarie下午茶→Restaurant Don Julius晚餐→Penzion Gardena

DAY8：Shuttle-JIFI(CK→維也納)→百水公寓&百水村Hundertwasser Village→Figlmüller Bäckerstraße晚餐→zanoni & zanoni→舊城區隨逛→Hotel Mercure Wien Westbahnhof

DAY9：維也納西火車站(維也納→Hallstatt)→Hallstatt小鎮→Bräugasthof Lobisser午餐→Prost ohne Promille下午茶→schnellimbiss＆Green Restaurant→Hotel Sacher→Hotel Mercure Wien Westbahnhof

DAY10：中央咖啡館Café Central→霍夫堡Hofburg＆英雄廣場Helden-Platz→安可時鐘Ankeruhr→Ribs of Vienna午餐→納許市場Naschmarkt→普拉特公園Wiener Prater→機場巴士(維也納→杜拜)

DAY11：杜拜機場→lapalma restaurant早餐→香料市集&黃金市集→Lahori Gate午餐→六國商城Ibn Battuta Mall→Golden Fork晚餐→Metropolitan Palace Hotel

DAY12：阿聯酋購物中心Mall of the Emirates→帆船酒店Burj Al Arab→Al Iwan阿拉伯餐廳→杜拜購物中心Dubai Mall→哈里發塔Burj Khalifa→TGI Fridays晚餐→杜拜水舞→杜拜機場

DAY13：杜拜→桃園機場

 

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