東區超強文青早午餐店，燉飯、義大利麵、漢堡選擇多，重點是樣樣都好吃

誤打誤撞造訪到了網譽台北最超人氣早午餐店的青沐！

青沐有青沐(敦北店)以及青沐(大安店)，青沐(大安店)鄰近Sogo台北忠孝館，

逛街跟用餐可以一次滿足。

原本當天不是計畫到青沐，就在來回找路的同時，

親切的店員出來詢問我們是否要用餐？因為剛好有人取消訂位，目前三人可順利入座，

還補了一句我們”很難”預約喔！聽到這個就立馬決定入內了。(腦波弱)

 

其實很幸運能不費吹灰之力就品嚐到青沐，青沐的評價真的很好，

從座位幾乎沒空過還不斷有人入門詢問空席的盛況，可想而知其人氣。

 

青沐(大安店)店內空間不大，裝潢的很文青且帶溫馨，

大多數都是情侶約會或是姊妹淘聚餐聚會。

 

喜歡窗邊的明亮氛圍。

 

青沐(大安店)菜單，提供早午餐、燉飯、義大利麵、漢堡、飲品、甜點等，

當正餐或是來場下午茶都很棒。

 

一度一家三口都想選擇這道溫泉蛋黑松露蕈菇麵，全家都是黑松露的愛好者啊？！

簡單使用綜合蕈菇、黑松露、溫泉蛋料理的義大利麵就十分可口，

麵條雖無麵心但不偏軟有咬勁，細扁麵吸附更多醬汁，

濃郁的黑松露滋味緊緊巴附麵條，超夠味超美味，即便無肉還是讓人喜歡。

 

有辣度的紅醬雞肉櫛瓜蔬菜麵，服務人員詢問小辣是否要調整，小孩表示正常即可，

紅通通的義大利麵，用的是自製紅醬，搭配雞肉、香腸肉、玉米筍、櫛瓜、鴻禧菇等食材，

口感上相當豐富。雞肉有烤過的香氣，不柴有彈性，搭配酸甜的番茄很開胃。

 

奢華的干貝海膽BOBO麵，滿滿是海膽色的義大利麵，

加入特製海膽醬，搭配生食級干貝、鮭魚卵，海味十足的一款義大利麵。

海膽醬的甜配上鮭魚卵的鹹，迸出海洋新滋味。

 

只要餐廳有布丁的選項，有人就會忍不住想點，

青沐(大安店)的日式焦糖布丁價格不便宜，但難得來一次，想吃就點吧。

細緻的布丁濃醇香甜，搭配微苦的焦糖，是餐後最美的結尾(不care價格的話)。

 

 

漸層的海鹽奶蓋抹茶拿鐵相當唯美，抹茶濃郁不死甜，搭配奶蓋的醇郁與鹹味，

整體口感相當協和，飲料也相當有水準。

 

初訪青沐(大安店)，服務親切、餐點美味，價格雖高但至少餐點好吃，

是會讓人想再回訪的一間餐廳。 

         

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