生意好到爆的江子翠熱炒海鮮店，點一大桌還打包外帶才3000元，根本兩人份的什錦湯麵100元

熱炒店隨處都有，台灣最不乏的就是大大小小的熱炒餐廳了，

這次造訪的是位於板橋的大同口快炒海鮮店，沒什麼裝潢但卻人氣爆棚，

幾乎都是附近民眾與在地人來用餐的地方，建議來前要先訂位以免向隅。

 

大同口快炒海鮮店斜對面有一收費停車場，開車前來不用擔心停車問題，

如果客滿不遠處還有音樂公園地下停車場以及萬板橋下平面停車場可以利用；

從捷運江子翠站走到大同口快炒海鮮店大約800公尺，步行約10分鐘，

搭乘大眾交通工具也是蠻方便的。

 

大同口快炒海鮮店內用空間其實很大，裝潢很樸實，幾乎都是大圓桌為主。

 

密密麻麻琳瑯滿目的大同口快炒海鮮店菜單，光是點餐就花了不少時間，

煎煮炒炸全都有，價格不貴，難怪座無虛席。

 

點了一堆熱炒搭配白飯，遞單時看到隔壁桌的什錦湯麵超大一碗，

立馬加點一碗，一碗才100元根本兩人份，份量真的很誇張，

而且配料給很足，CP值很高。

 

味道是很傳統味的湯麵，鮮蝦、貢丸、豬肉片、魷魚、蛤蠣、豬肝、白菜等，簡單好吃。

 

沒特別加註但炒了辣椒的空心菜，爽脆的口感是好吃的，

但對小朋友或是不吃辣的朋友來說比較困擾些。

 

熱炒店就愛點水蓮，炒的鮮脆可口，簡單的調味就好吃，且份量十足。

 

個人大推大同口快炒海鮮店的雞肉，半隻380元一大盤！九個人吃綽綽有餘。

皮Q肉嫩，搭配泡菜還有小黃瓜，轉換口味或是解膩很好用，

沾點甜甜的醬油膏又是新的吃法。

 

不少人推薦大同口快炒海鮮店的砂鍋魚頭湯，650元很大一盆，諾大的炸魚頭，

搭配高麗菜、火鍋料、豬肉片、蛤蜊等豐盛的食材，湯頭微微辣且帶有淡淡沙茶香，

看似重口味的湯頭喝起來卻意外清爽甘甜。

 

大人小孩都喜歡的鳳梨蝦球，蝦肉比較瘦小，炸衣不油很酥脆，

淋上甜甜的美奶滋特別受小朋友歡迎。

 

時價的味噌魚．一份大約300元左右，火侯控制得宜，烤的熟而不過老，

淡淡鹹香味噌的味噌，巴附在紮實的魚肉上，相當可口。

 

拌炒大量九層塔的炒螺肉，香氣逼人，螺肉脆而鹹中帶辣，

搭著九層塔一起吃很下飯，炒的不錯。

 

同樣是很下飯的炒羊肉，味道稍微鹹了一點，醬汁不少，

鋪在白飯上馬上就變成一道燴飯。

 

一份約莫六隻的爆薑小卷，肉質Q彈，料理的稍微過老了一些，少了鮮脆JUICY，

胡椒粉下的有些過重，帶有些胡椒的辛辣，稍稍可惜。

 

壓軸的客家小炒，同樣份量取勝，鹹度上也是偏高，很下飯，但非心中期望的客家小炒。

 

雖然第一時間就劃單了，但客人陸續進門，後面的菜來不及炒遲遲才出，要有耐心等待喔；

滿滿一桌吃到超飽甚至沒吃完還打包，外加一瓶飲料(60元)僅花了3050元，超級便宜啊！

份量足、價格親民，口味上還ok，有些不錯有些調味過重，吃過一次下次就知道怎麼點了，

聚餐聚會鰻推薦的板橋江子翠熱炒海鮮店。

 

 

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