捷運台北橋站美食｜一個人就能吃的酸菜魚，白飯、飲料無限供應，酸菜魚中還加入鹽滷豆花

酸菜魚是源起於重慶的一道經典菜色，不知曾幾何時開始掀起一陣熱潮，

各地的酸菜魚店如雨後春筍般的相繼盛開，三重新開幕的喜魚 小酸菜魚，鄰近捷運台北橋站，

附近就是熱鬧的天台商圈，地理環境優異、交通便利。

 

喜魚 小酸菜魚-三重重新店的用餐環境乾淨、舒適，

二樓似乎還有座位，不過目前尚在整理有些凌亂。

 

用手機掃描桌上的QRcode點餐或是用自助點餐機點餐後，再付款等待叫號取餐。

 

自助區提供白飯、飲料無限供應，不用擔心吃不飽。

 

各式調味料可以自己再調整湯頭濃淡度，不夠酸或是不夠辣都可以自己再加之。

 

喜魚 小酸菜魚菜單，迷你盛只要1百多，中盛2百多，喜歡還可自己再加料。

 

喜魚 小酸菜魚的份量挺足的，中盛就能吃很飽，小鳥胃或是小朋友可以點迷你盛就好。

 

喜魚 小酸菜魚不僅有辣也有不辣的餐點，甚至還有方便素的番茄酸湯魚，

不敢吃辣推薦塔香壽喜牛，甜甜壽喜燒的味道，加入不少蔬菜，

小孩用來拌飯吃得很開心，有菜有肉營養均衡。

 

金湯酸菜是喜魚 小酸菜魚的基底，想吃原味的話就選金湯酸菜系列，

不愛吃魚的小孩選擇金湯酸菜豬，把魚肉換成了豬肉。

金湯的花椒味非常香濃，辣度明顯，酸中帶辣有層次，

推薦喜歡花椒味重些以及喜歡吃辣的朋友。

 

算是重口味的檸檬叻沙魚，加入叻沙的元素，口味獨特，

叻沙的香辣與酸菜湯底倒也挺合拍的，口味上偏重。

 

檸檬青花椒魚以金湯酸菜為基底去延伸的，一旁附上一小杯檸檬汁供自己調整濃淡度，

個人整杯倒入覺得剛好，喜歡檸檬中和後的清爽感，微酸且開胃，

檸檬青花椒的花椒味就沒金湯酸菜那麼明顯。

 

魚肉的部份加價換成了烏鱸魚，沒有土味、肉質鮮嫩。

 

中盛以上才有加豆花跟魚酥，迷你盛沒有，綿密的豆花搭配上酸香的湯頭，

吃法獨特，也因加了大量豆花增加了不少飽足感。

 

市面上的酸菜魚專賣店林立，各家有各家的特色，一個人就能吃的酸菜魚最方便，

喜魚 小酸菜魚的口味上不差，雖不是驚為天人的表現，

但有時想吃個熱呼呼又酸又辣的餐點時，且是一種選擇。

 

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