懷舊復古穀倉內吃割稻飯，無菜單料理一人350元，十道菜份量足，飯後還有麥芽糖DIY

早期農村在稻米收成的季節時，需要仰賴很多人力來幫忙收割，除了專門的割稻工人外，

還有鄰居、親友們來幫忙的，為了感謝這些來幫忙的親朋好友，

便在收割完成時準備豐盛的感恩餐宴請所有人，這就是割稻飯的由來，富含滿滿的人情味與感謝。

在宜蘭壯圍穀倉風味料理餐廳就能品嚐到割稻餐，且還是坐在復古的穀倉內用餐，超特別。

 

壯圍穀倉風味料理餐廳設有停車場，提供的車位不多，

假日來的話可以停在壯圍鄉公所前，假日鄉公所沒有營業。

 

原本是早期儲存稻米穀糧的地方，後來改建為餐廳，餐廳保持復古農家風格，

還有不少懷舊小物，看了真懷念。

 

古早味童玩、零食，彷彿回到六十年代。

 

櫃台也好農村風。

 

茶可以自己裝。

 

當天提供的是無菜單料理，一個人350元，

加甜點共有十道菜，份量會依人數調整，其實吃很飽。

餐具皆已事先放置於桌上，用花布綁起來，因為割稻是體力活，所以用大碗公吃飯，夠豪邁吧。

 

農家割稻飯用白飯加上滷汁肉丁跟冬瓜，拌勻後放至陶鍋上，拌勻後超級香，

單吃就很好吃，口感類似炊飯，沒有粒粒分明的乾鬆口感，味道不錯，

吃不到還能再加飯，很佛心，不用怕吃不飽。

 

再續的割稻飯，給了不少，不用擔心吃不飽。

 

宜蘭必吃美食之一櫻桃赤阪鴨，這道屬於冷盤菜色，片成薄片的櫻桃鴨胸，

搭配底下的洋蔥清爽解膩，也可以搭配一旁高聳的麥芽糖絲一起食用。

我跟泰瑞都很喜歡的宜蘭佳餚蘭陽西魯肉，像極升級版的白菜滷，

味道上一般，不達心中好吃的等級。

 

簡單川燙的鮮味小卷，沾著五味醬吃出原始滋味。

 

三寶豆腐內有鹹蛋、皮蛋、雞蛋豆腐，用金沙的料理方式拌炒炸過的皮蛋和豆腐，

鹹鹹香香的挺不錯，拿一些鹹蛋來拌飯一起吃也好好吃。

 

熱炒時蔬當天是炒水蓮，脆脆的很爽口，泰瑞覺得太鹹了一點，我吃倒是還好。

 

紅麴排骨的紅麴味挺重的，排骨口感中規中矩。

 

同樣是宜蘭必吃美食糕渣，吃的時候要小心燙口，入口即化，化開肉凍的滋味，很有特色。

 

最讓人驚艷的是乳白色的白米鮮雞湯，雞肉嫩、雞湯醇，濃郁好喝。

 

甜點是梨子糖葫蘆，鳥梨仔比較澀一點，麥芽糖甜甜的，小孩只愛吃外層糖衣不愛吃果。

 

餐後會提供一盤小餅乾跟竹籤，可到DIY區自己做麥芽糖餅乾，現場有人教學，

如果還要餅乾也可以再索取，相當不錯。

 

小孩玩得很開心，好吃又好玩。

 

一個人350元能吃到那麼多菜色，且吃的超飽，覺得很划算，

雖然菜色不走精緻路線，體驗農家菜跟宜蘭在地料理，物超所值無從挑剔了。

壯圍穀倉風味料理餐廳 ｜ 粉絲頁

電話：03-938-3186

地址：宜蘭縣壯圍鄉壯五路143號

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