近沖繩國際通,早餐就來份健康的蒸籠早餐吧!
いちゃりば(ICHARIBA)是一家以蒸籠為主打的早午餐店,如果吃膩了咖啡店早餐、豬肉蛋飯糰,
那麼不妨試試這健康又美味的蒸籠日式定食吧。
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いちゃりば(ICHARIBA)地理位置與營業時間:白天蒸籠早餐、晚上變身居酒屋的二樓秘境
いちゃりば(ICHARIBA)位於久茂地,剛好在單軌縣廳前跟美榮橋站中間,
搭到哪一站走過來都很方便,如果入住國際通附近,直接步行過來也不算非常遠。
隱身在二樓,地址是一間居酒屋,在一樓有放置菜單,照著地圖走來不難找,
如果事先不知道二樓有這麼一間早餐店,那麼錯過是必然的!
いちゃりば(ICHARIBA)只營業08:00~14:00,晚上就換居酒屋接力,因此太晚來可是吃不到的呦。


店內環境與點餐特色:單人吧台友善、健康蒸籠日式定食菜單
店內空間舒適溫馨,有吧台座位也有一般方桌,不少在地人一個人來用餐,
靜靜坐在吧台位享用,圖個輕鬆自在。


いちゃりば(ICHARIBA)以蒸籠日式定食為主,看起來都十分清爽又健康,
有定番品項也有季節限定,有些是每天限定10食的限量口味。




いちゃりば人氣蒸籠定食實吃評測
Table of Contents
肉控必點招牌:100% 沖繩阿古豬清蒸漢堡排(附蒸野菜、海蘊味噌湯與客製飯糰)
せいろ蒸しハンバーグ強調100%阿古豬製作的漢堡排,
定食除了主食、主菜外,還會附3種蒸野菜、沖縄県産もずくの味噌汁(海蘊味噌湯)以及小菜,
一整份超級豐盛,吃得飽又營養均衡。
白飯換成飯糰,再追加一顆飯糰(+300円),飯煮的好吃,加點明太子和味噌就很下飯。

漢堡排很另人驚艷!有別於一般用煎的漢堡排,いちゃりば(ICHARIBA)用蒸的來料理漢堡排,
卻一點也不失色,少了煎過的香氣,豐厚多汁的軟嫩口感,清爽清甜很迷人。

每日限定 10 食黑馬:極致飽水如玉子燒的「用喝的法式吐司」
餐點名稱超有趣的飲めるフレンチトースト,意指用喝的法式吐司!
這款每天限定10食,不愛白飯、飯糰而喜歡麵包類的朋友,就可以考慮這一款。

蒸法式吐司另外附有蜂蜜,可隨自己的喜好來加之,
像是吸滿水分的海綿,吐司超級飽水超級柔軟,熱呼呼的又有點像吃特軟的玉子燒,
非常特別的新吃法。


個人喜歡這籃蒸野菜,茄子、馬鈴薯、南瓜、苦瓜、還加片培根,
用蒸的吃起來沒負擔,能吃出各食材的原汁原味。

湯的部分是沖繩在地特產海蘊味噌湯。

因為是法式吐司比較偏西式吃法,還額外附了一碗像玉米濃湯的東西,
像是有加入燕麥等健康的食材,吃起來有顆粒感也很有飽足感,香香甜甜的不錯喝。

いちゃりば值得專程來吃嗎?沖繩健康早午餐心得總結
個人相當喜歡的沖繩蒸籠早午餐,以蒸籠呈現各種食材的本質,吃的自然無負擔,
雖然清爽卻又不會讓人討厭,是好吃的健康早餐~
吃膩了傳統的西式或日式早餐嗎?那麼試試看這以蒸籠為主的料理看看吧。
本文總整理:いちゃりば(ICHARIBA):國際通隱藏版蒸籠定食!阿古豬漢堡排與限量喝的法式吐司
| 項目 | 內容說明 |
|---|---|
| 店鋪名稱 | いちゃりば(ICHARIBA) |
| 地理位置 | 沖繩久茂地(單軌縣廳前站與美榮橋站中間,隱身二樓) |
| 營業時間 | 08:00 ~ 14:00(白天早午餐,晚上變身居酒屋) |
| 店內特色 | 舒適溫馨,設有單人友善吧台與一般方桌,主打健康蒸籠日式定食 |
| 招牌主食:阿古豬漢堡排定食 | 100%沖繩阿古豬清蒸製作,多汁軟嫩清爽;附蒸野菜、海蘊味噌湯與客製飯糰 |
| 限量黑馬:用喝的法式吐司 | 每日限定10食,口感超級飽水柔軟(類似特軟玉子燒),附蜂蜜及健康濃湯 |
| 餐點評價 | 以蒸籠呈現食材本質,自然無負擔,適合吃膩傳統早餐的旅客 |
店家/景點資訊
- 店家名稱:いちゃりば ichariba
- 所在地址:日本沖縄県那覇市久茂地3-25-19 2樓
- 營業時間:日 四 五 六 08:00-14:00
- 店家電話:080-1390-6893
交通資訊
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